Индюки белые широкогрудые считаются универсальной породой. Сегодня белых широкогрудых красавцев разделяют на три группы.
Данная порода выведена в США. В нашу страну птица этой породы завезена из Великобритании и Голландии. Название породы отражает ее главную особенность широкую и выпуклую грудь, что обусловлено отличным развитием грудных мышц. С этим связаны прекрасные мясные качества птицы.
На основе этой породы созданы кроссы, различающиеся по массе и скороспелости легкие, средние и тяжелые. Индюшат легкого кросса выращивают до 8-10 недель массой 2,0-2,2 кг при затратах корма 2,2-2,4 кг на 1 кг прироста живой массы, индюшат среднего кросса выращивают до 17-недельного возраста. При этом они достигают живой массы 4,0-4,5 кг и затрачивают 3 кг корма на единицу прироста массы. Срок выращивания тяжелых индюшат еще больше 22 -26 недель. Живая масса самцов достигает 7-9 кг при затратах корма 3,5 кг на 1 кг прироста массы.
Яйценоскость индеек легкого кросса составляет около 100 яиц за 30 недель яйце-кладки, у индеек среднего кросса 90 яиц и у индеек тяжелого кросса 40-60 яиц. Живая масса самцов тяжелого кросса в 12-месячном возрасте достигает 24 кг.
Хорошие мясные качества:
- Высокая яйценоскость.
- Дает хорошее потомство и используется для улучшения других видов.
- Быстро растет и набирает вес.
- Неприхотлива к климату.
Поробнее о 3 группах индюков белых широкогрудых
Вес индюков и индюшек белых широкогрудых зависит от их принадлежности к одной из трех групп, на которые делится порода.
Легкая группа. Вес индюков не превышает 9 килограммов, индюшек — 5 килограмм. Выращиваются в основном в промышленных целях, содержатся в клетках.
Средняя группа. Вес индюков достигает 17 килограмм, индюшек — 7 килограмм. Выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах преимущественно на загонном содержании.
Тяжелая группа. Вес взрослого самца может превышать 26 килограмм, самки - 11 килограмм. Молодые особи достигают веса в 11 килограмм уже к полугодовалому возрасту.
Яйценоскость.
Высокими показателями яйценоскости данная порода индюков не славится. В среднем яйценосный период длится от полугода до 9 месяцев. За это время самка успевает снести чуть более 100 яиц, покрытых плотной оболочкой. Цвет яиц — бежевый, имеются крапинки.
Масса яиц. Индюшиные яйца большие, их масса намного больше куриных и составляет не менее 85 грамм. Яичная скорлупа плотная, яйцо сложно разбить, или раздушить. Иногда в крупных яйцах можно обнаружить одновременно два желтка.
Потребление комбикорма в день. Кормить взрослых индюков следует не реже 3 раз в день. При этом одна птица должна потребить не менее 500-800 грамм корма. В период племенной случки потребность в еде возрастает, потому количество кормлений в это время доводят до 5, с расчетом не менее 1 килограмма пищи на 1 голову.
Утром и днем птиц кормят влажными кормами, вечером — сухими. Пользу птицам приносят сочные корма, гарантирующие получение большого количества сочного мяса в дальнейшем.
Сколько корма на 1 яйцо? В период кладки одна самка должна съедать не менее полкилограмма корма в день. Для создания полноценной кормовой базы в зимний период, целесообразно запастись некоторым количеством сена. Летом птицам рекомендуется скармливать измельченную траву.